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《香港系列》- 雪糕車

 

雪糕車自1970年起由英國引入香港,當時一杯軟雪糕的售價是0.5港元。根據港英政府的衛生條例規定,雪糕車上必須安裝一部軟雪糕機、一個洗手盤及兩個冰箱,因此每台車只能提供一種較大眾化的香草口味雪糕。由於政府自1978年起停止發出流動小販牌照,所以現今僅存16台雪糕車遊走全港。

 

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